富士山の見えるアトリエ 

伊豆の国の暮らし ~季節と日々の記録~

5月16日の富士山

週末からずっと雨だったので、今朝はやっとスッキリした富士山を見ることができた!

 

雨を理由に放置したまま降り積もる竹の葉。

 

明日葉と茗荷が混在し始めた裏山は緑がモリモリ。

 

柿の葉も成長中。

 

雨が止んだ合間に、伸びた姫竹をとりあえず折る。

 

孟宗竹、真竹のタケノコの収穫は終わり、今は七夕飾りに使う笹の姫竹が伸びている。

先端部分はアクもなく、やわらかく食べられる。

が、もう料理をするのも追い付かないなぁ。