富士山の見えるアトリエ 

伊豆の国の暮らし ~季節と日々の記録~

柿とみょうが

今日の富士山。

 

今年は柿の収穫が早い。

我が家にある次郎柿の木は3本。

裏山の次郎ちゃんの柿はとてもきれいだ。

冬にちゃんと剪定したおかげかな。

 

一方、家の横にある次郎ちゃんは、昨年はあまり収穫できず、ほとんど手入れもせず、上へ上へと伸びている。

で、ベランダから見てみたら、上から採るという方法もあるな、とピンときてしまった!

美味しそうな子をゲット♡

 

本日は秋みょうがを33個収穫したので、梅酢に漬ける。