雑草がモリモリと顔を出してきたぁ～！
朝はホトトギスの声も聴こえる。
雑草と言えば、雑草なのだろうけれど、調べたら、クリバーズというハーブだった♡
もうね。
家の周囲のいたるところに顔を出している。
ここは柿の木第2号の根元付近で、クリーバーズが勝手に群生している。
白菜の横には、かわいい花をつけたハコベたち。
左がハコベで右がクリーバーズ。
ハコベはさっと湯がいてお浸しに。
クリーバーズはバケツいっぱい取ってきたので、とりあえずリキュールに漬けてチンキ作りと乾燥させてお茶にしてみた。
次回はクリーバーズオイルを作ってみよう。
