伊豆の国の暮らし 

季節と日々の記録

2021-07-23から1日間の記事一覧

7月の食卓②

2週間に一度の贅沢のマグロ&ブリ丼ときゅうりとわさびの茎の即席お漬物。 茄子の中華風揚げびたしに大好きな卵焼き。 卵の上にチーズが乗ったカロリー高めのオムライス。 市場で買ったかぼちゃもホクホク。 美味しゅうございました。

黒にんにくと赤紫蘇にんにく味噌

夫氏が黒にんにくを作るんだって! 我が家は炊飯器を使わず、鍋でご飯を炊くお家なので、炊飯器を持っていなかったのだけど、2週間ほどにんにくを発酵させるためだけに、ジモティーで炊飯器を購入。 さて、この子たち、どんな変化をしていくのだろう? こち…

富士山本宮浅間大社

毎日、大活躍の軽トラちゃんが3ヶ月の点検日を迎えたので、車やさんへ行く途中に、富士山がご神体の浅間大社へ寄り道した。 左の狛犬さん、フラワーオブライフを抱えてる。 湧玉池の水屋神社の水汲み所から、霊水を頂く。 透き通ったお水は自分を鏡に映すか…

トマトの収穫

小さな畑が雑草でモリモリになっていたので、成長して倒れたトマトの茎を元に戻しながらの草刈り。 と言っても、雑草を引っこ抜く氣はさらさらなく、基本は自然農法なので、雑草も土の栄養のうち、と考え、作物にはそれ以上に強くなってほしい、という願いを…