伊豆の国の暮らし 

季節と日々の記録

2021-06-08から1日間の記事一覧

6月の食卓②

シーフードと小松菜のトマトソースパスタ。 パスタが大好きで、レストランの量では足りないから、夫が作るパスタは一人分が150g。 ソースも具もたっぷり。 トマトソースにはトマト農家さんが販売しているトマトも加え、濃厚なトマトソースの出来上がり。 唐…

梅のはちみつ漬け

自宅で採れた貴重な14個の梅ちゃんたち。 果肉部分は、はちみつ漬けにして、種はめんつゆとして仕込んでみる。 izunokuni.hatenadiary.com 作り方は、「ふたりごはん」の青梅のはちみつ漬けを参考にさせて頂きました。 www.futari-gohan.jp 種を取っている作…